Главная \ Полезные статьи \ Зонты вытяжные

Зонты вытяжные

зонты вентиляционные , вытяжки . зонты вытяжные  Абсолют ООО г. Екатеринбург ул. Совхозная 19 офис 208 тел. (343)201-02-85Даже самое малогабаритное производство пищевой промышленности нуждается в вытяжке. Ведь очень важно своевременно очищать воздух от запахов, масла и водяного пара. Для этих целей есть уникальное приспособление - вытяжная вентиляция.

Зонты вытяжные оснащены специальными фильтрами, которые имеют лабиринтную конструкцию с целью отделения масла от воздуха. В более прогрессивных моделях устанавливаются фильтры, которые улавливают даже запахи. В основе их конструкции предусмотрен специальный встроенный сливной канал для отвода конденсата, что исключает попадание капель жидкости с поверхности зонта на тепловое оборудование. Каждая модель вытяжных систем имеет набор необходимых подводящих труб от вентилятора к зонту и коробами для воздухоотвода. В качестве дополнительной опции может быть вставлена соответствующая подсветка, например, люминесцентная  лампа, которая состоит из поликарбонатной трубки со встроенной неоновой лампой, что соответствует последним современным дизайнерским идеям.

Зонты вытяжные устанавливаются над тепловыделяющем оборудованием, например, над плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д. При этом важное условие -  подключение к системе с выносным вентилятором. Стандарты установки требуют учитывать разницу между габаритными размерами плиты и зонта, который накрывает ее как навес, эта разница должна составлять не менее 100 мм. Иначе говоря, если ширина плиты - 400 мм, то ширина зонта должна быть 500 мм.

Зонт может крепиться пристенным способом, когда он размещается непосредственно на стене над тепловыделяющим оборудованием. Потолочное крепление вытяжной системы предполагает использование двух зонтов, которые крепятся друг к другу и подвешиваются дополнительными цепями к потолку.

Любые модели зонтов имеют два важных компонента - это сам корпус, который изготовлен из пищевой нержавеющей стали и съемные лабиринтные фильтры.  Фильтры легко вынимаются, что очень актуально при их регулярной чистке. Внутри зонта расположен герметичный сливной канал, по которому масло стекает в накопительные стаканы, расположенные симметрично с двух сторон.

Как же действует вытяжной зонт? Система очистки воздуха устроена таким образом, что когда разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки лабиринтного фильтра, как вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает по герметичному сливному каналу в накопительные стаканы. Для более легкого удаления масла из стаканов в них рекомендуется предварительно залить жидкое моющее средство. Рекомендуется раз в неделю производить чистку зонта с помощью очистки накопительного стакана.

Тип зонта настенного вентиляционного имеет основную функцию - это  организация очистки воздуха на кухне от жира, масла, дыма и водяного пара. Для ускоренной работы внутрь можно установить дополнительные вентиляторы. Для оригинального дизайна можно украсить встраиваемым светильником.
Зонт вентиляционный накладной предназначен для очистки воздуха на кухне от водяного пара, образующегося при открытии двери пароконвектомата.

 

Адрес:
г. Екатеринбург
ул.Совхозная, 19 а
Адрес:
г. Челябинск
ул. Дарвина, 2
Телефон:
Адрес:
г. Пермь
ул. Героев Хасана, 98,
Телефон:
Адрес:
г. Тюмень
ул. Комсомольская, 57
Телефон:
Адрес:
г.Новосибирск ул.
Писемского,1а,корп. 1
Телефон: